LE VAL ROUBION
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Le nougat de Montélimar, un trésor gastronomique protégé

31/03/2021

Le nougat de Montélimar, un trésor gastronomique protégé

La réglementation encadre strictement la composition du nougat de Montélimar, qui doit contenir 30 % d'amandes (ou 28 % d'amandes et 2 % de pistaches) et 25 % de miel au minimum. Contactez le magasin de notre usine de nougat pour en savoir plus.

 

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