Le nougat de Montélimar, un trésor gastronomique protégé
31/03/2021
La réglementation encadre strictement la composition du nougat de Montélimar, qui doit contenir 30 % d'amandes (ou 28 % d'amandes et 2 % de pistaches) et 25 % de miel au minimum. Contactez le magasin de notre usine de nougat pour en savoir plus.